De acordo com o gerente da Therezópolis, Ricardo Fiori, os participantes toparam de imediato o desafio de criar receitas com cerveja e ingredientes inusitados. "Encontramos na gastronomia uma forma de dar uma aula sobre os nossos rótulos. Para harmonizar os pratos com as cervejas, os chefs vão precisar explicar ao público as características dos ingredientes presentes no rótulo escolhido e defender a sua escolha. Informalmente, eles vão se tornar embaixadores da marca", conta. A websérie vem para ajudar o consumidor brasileiro a desbravar cada vez mais a categoria das cervejas especiais, mostrando as várias possibilidades do produto, tanto na harmonização, quanto como ingrediente.
As gravações acontecem na casa da cerveja Therezópolis, Vila St. Gallen, Região Serrana do Rio. O primeiro episódio vai apresentar o local e os participantes que vão sortear as cervejas que deverão ser usadas em suas receitas. Entre os oito rótulos da marca, o participante pode ser contemplado com estilos dos mais tradicionais, como a Therezópolis Gold, a estilos mais contemporâneos e de teor alcoólico mais acentuado, como é o caso da Belgian Tripel, Therezópolis Diamant.
De acordo com o diretor de criação da Only The Brave, André Mota, o programa foi pensado justamente no comportamento do público apaixonado por cerveja especial, que, em sua maioria, também se interessa por gastronomia."É uma forma bacana da marca entrar na vida das pessoas, oferecendo um conteúdo relevante e útil", explica.
Nenhum comentário:
Postar um comentário